SPEZZATINO CON ZUCCA, PATATE E FUNGHI
“CONSIGLI DI PREPARAZIONE” Ingredienti: Chianina 800 gr Olio extra vergine di oliva 60 gr Sale e Pepe Nero q.b. Vino Rosso 50 gr Brodo di Carne o Vegetale 300 gr […]
spezzatino
SPEZZATINO DI CHIANINA CON ZUCCHINE
“CONSIGLI DI PREPARAZIONE” Ingredienti: 700 gr di spezzatino di Chianina 400gr di zucchine salvia, rosmarino sale e pepe q.b. 1 spicchio d’aglio 1 bicchiere di vino bianco farina (solo per […]
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