LASAGNE VERDI CON RAGU’ DI CHIANINA
“CONSIGLI DI PREPARAZIONE” Ingredienti lasagne Verdi all’uovo (21 sfoglie), Parmigiano reggiano da grattugiare 250 g, Carne di suino macinata 250 g, macinato di Chianina 500 g, Passata di pomodoro 250 […]
carne chianina di qualità
Quanto pesa in media un vitellone di 16-18 mesi?
Oggi vogliamo farvi una domanda. Sapete quanto pesa in media un vitellone di 16-18 mesi? Ve lo dico io!! 500kg a peso morto. Considerate che il 10% sono fiorentine e […]
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